Los helados de Ourense

Fotografia prestada por los amigos del grupo de Facebook Aquela Celanova, y propiedad de Borja Doniz March, es la unica muestra que he localizado de los carritos de La Paloma.

   Paciencia es lo que hace falta para que todos los datos vayan apareciendo.

   No hace mucho tiempo que descubrí la existencia de una de las primeras heladerías ourensanas, Helados La Paloma (mi generación solo conoció y disfruto de la presencia del Cortijo y La Ibense); y al final resulta que la historia de estos dulces negocios en la ciudad, no se puede escribir sin ella.

   Por los datos que me facilita mi nueva amiga Celina Ramos, don Julio y don Francisco fueron imprescindibles para la existencia de muchos de los negocios hosteleros de la ciudad.

    Aquí os dejo los datos que me facilita doña Celina; leedlos con detenimiento, porque en ellos nos desvela la existencia con otros nombres de alguno de estos historícos negocios.

"Esta heladería era propiedad de una S.L formada por Don Julio Ramos Álvarez y Don Francisco Pacios. Era fábrica de helados y caramelos ya que en los tiempos de la postguerra el azúcar era escaso y con esta categoría tenían acceso a él. Ambos socios compartieron la propiedad de Helados La Ibense, traspasada por su antiguo dueño, natural de Ibi (Alicante), a su jubilación. La sociedad se deshizo pasado el tiempo y D. Julio Ramos se estableció con el mismo negocio de heladería en la calle del Paseo: Helados Ramos en el local que ocupaba el bar El Cortijo propiedad de Arturo Losada.
Me olvidaba de comentar que por aquel entonces el café Madrid estaba regentado por los que fueron propietarios con posterioridad de La Bilbaína: Antonio Campos Ramos y su esposa Herminia Álvarez González, familiares directos de Julio Ramos y su esposa María Álvarez, de ahí la venta de los helados de La Paloma en ese café."

En el blog teneis alguna entrada mas de este tema, con anuncios antiguos de La Paloma, solo teneis que escribir en el buscador que esta arriba a la derecha Paloma y os apareceran.

Fotografia cedida por Javier Torres, que ya figura en el blog, el gran Espina no podia faltar en la historia ourensana.