La que hoy es Plaza de Santa Eufemia, antes de los años de
Guerra civil, era una estrecha canella que conducía desde la Plaza del Recreo,
hasta la entrada de la Iglesia de los Jesuitas (Santa Eufemia). Gulías por
encargo municipal diseño la nueva línea de la plaza a fin de dotarla de más
comodidad para el creciente tráfico rodado, al tiempo que conseguía darle
vistosidad a la fachada de Santa
Eufemia.
El resultado mereció la pena, aunque nadie recuerde que para
ello fue preciso eliminar dos edificios que completaban la calle San Fernando (hoy Hermanos villar), otros dos que
daban línea a la canella que bajaba de la catedral. Y otros dos que pudieron
haber albergado la vieja Sinagoga (poco probable) y el Café Méndez Núñez, (por
aquellas épocas debió desaparecer….)
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